Ein helles zartes Rubinrot, mit der typischen Transparenz eines Brunello. In der Nase drückt er ein feines Bouquet aus, in dem kleine rote Früchte von erdigen und eisenhaltigen Noten umgeben sind. Im Mund bietet er Reinheit und Energie, ohne übermäßig zu sein. Ein reicher und linearer Körper, so fließend und geschliffen, dass er die gesamte Aufmerksamkeit aller Ihrer Sinne für eine sehr lange Zeit einfangen wird.
Serviertemperatur von 16° bis 18°C
Ein Wein aus der Topliga des Brunello !!
96 Punkte bei Robert Parker
"Lupi e Sirene" Brunello di Montalcino Riserva 2016 - Podere Le Ripi
Weintyp
Rotwein
Region
Toskana
Weingut
Podere Le Ripi
Rebsorte
Sangiovese (100%)
Jahrgang
2016
Flaschengröße
0,75 l
Lagerpotenzial (ab Jahrgang)
>25 Jahre
Speiseempfehlung
Gebratenes Fleisch, gereifte Käsesorten und Pastagerichte.
Anbauart
biodynamisch
33 Monate Reifung im Eichenfass, gefolgt von einer Passage von 9 Monaten im Zement und einer Mindestreifung von 19 Monaten in der Flasche
Alkoholgehalt
14,5%
Allergenhinweis
enthält Sulfite
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