Bosco de' Medici
Über das Weingut:
Die Leidenschaft von Großvater Raffaele veranlasste Giuseppe, Emiddia, Sonia und Lella dazu, ein önologisches Projekt ins Leben zu rufen, das darauf abzielt, den Vesuv als einziges aktives Vulkangebiet in Kontinentaleuropa eindeutig zu identifizieren. Klima- und Standortbedingungen, die eine autonome und "künstlerische" Interpretation erzwingen, um Weine zu erzeugen, die einen klaren Ausdruck des Kontextes darstellen. Bosco de‘ Medici setzt dabei auf Nachhaltigkeit und den biodynamischen Anbau. Dabei werden sie unterstützt vom Önologen und Weinberater Vincenzo Mercurio, der nach einer Methode arbeitet, die die Weinrebe, das Terroir und die Menschen dahinter respektiert. Vincenzo liebt es, den italienischen Stiefel entlang zu reisen, um neue Gesichter, Geschichten und Rebsorten kennenzulernen. Als überzeugter Anhänger des biologischen Lebens nimmt er an runden Tischen und Seminaren teil, die darauf abzielen, den Winzern praktische Werkzeuge an die Hand zu geben, damit sie Bio als Lebensphilosophie und nicht als steriles Betriebsprotokoll leben können.
Über die Weine:
Die Weine der Reihe „Pompei“ sind Weine, mit denen wir unsere Produktionsphilosophie gestalten: experimentell, dynamisch, nachhaltig, gesund. Der Pompeii Bianco ist ein Wein, der aus der seltenen Rebsorte Caprettone gewonnen wird, die nur auf dem Vesuv wächst und sich perfekt für die Mazeration eignet.
Der Pompeii Rosso stammt aus dem Weinberg „la Rotonda“, wo Großvater Raffaele seine Tage mit der Pflege der Trauben verbrachte. Er wird ausschließlich aus der Rebsorte Piedirosso hergestellt, die in der Region als „Per' e Palummo“ bekannt ist. Er ist ein Wein von großer Eleganz.
Die Linie „Vesuvio“ von Bosco de' Medici ist eine Hommage an die antike Tradition der Vesuv-Weine und Lacryma Christi. Der Name Lacryma Christi geht auf die Legende zurück, nach der Luzifer, der "gefallene" Engel, ein Stück des Paradieses stahl, bevor er in die Unterwelt stürzte. Aus der von ihm geschaffenen Kluft entstand der Vesuv. Es heißt, dass Jesus, der im Golf von Neapel das gestohlene Stück Paradies erkannte, weinte und aus seinen Tränen die Weinberge dieses Weins entstanden. Die roten Lacryma Christi Weine bestehen aus den Rebsorten Aglianico und Piedirosso, die weißen aus den Rebsorten Caprettone und Falanghina.